低溫速凍機是一種的食品加工設備,它可以在短時間內將食物快速凍結并保持其原有品質。以下是該設備的幾個主要優(yōu)勢:
1.節(jié)能:與傳統(tǒng)的冷凍方式相比,使用低溫速凍機能顯著降低能耗和能源消耗成本。這是因為這種技術可以更快地將熱量從物料中移除并將其冷卻到更低的溫度下,從而減少制冷劑的用量和工作時間。
2.高質量的產(chǎn)品:由于采用快速的冷凝過程以及微粒化的干冰作為制冷介質的使用,因此可以使被處理物迅速降溫從而達到更好的細胞級保質效果使產(chǎn)品營養(yǎng)、風味及口感不流失地保存下來。同時可實現(xiàn)-60℃~-80℃,甚至達到-95℃以下的超低儲藏保鮮(-60℃~-80℃)或研究級的深冷科研試驗(如總RNA提取等)。此外在極寒環(huán)境下物品不會結霜有助于有效抑制水分丟失保證產(chǎn)品的鮮美度且具備穩(wěn)定的極溫保障性能可靠耐用維護簡便使用壽命長等特點。。這些特性使得用低溫速凍機的生產(chǎn)出的產(chǎn)品質量更高并且營養(yǎng)成分損失小。
天津速凍冷凍機是一種、節(jié)能的食品加工設備,主要用于對肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等食物進行快速冷卻處理。它采用的制冷系統(tǒng),能夠實現(xiàn)均勻低溫凍結,有效保持了食材的原汁原味和營養(yǎng)價值。
該設備的型號有多種選擇(如:TRV-ZD40、TRV-ZD65、KSD9732),功率在18.5到60千瓦之間。主要特點有體積小,耗電少,不銹鋼外殼(或防寒料板)保護,保溫層質量好應用廣泛(肉品店.食堂承包商).該機器為不銹鋼制摸寬范圍可達到:-4oC—零下五十度都可使用等特點很受歡迎!外形美觀大方工作流程包括進貨檢查操作臺輸送通道急降溫區(qū)蓄冷槽完成整個工藝過程。??傊@款產(chǎn)品適用于各種場所的需求是廣大用戶不錯的!
隧道速凍機是一種、節(jié)能型的冷凍設備,主要用于食品加工行業(yè)中的肉類制品、水產(chǎn)類等物品的快速凍結。該機器具有溫度均勻性好、降溫速度快等特點,可實現(xiàn)自動化控制和操作,大大提高了生產(chǎn)效率和質量水平。
它的主要結構包括輸送系統(tǒng)、制冷裝置、電控箱等多個部分組成。其中,輸送帶是主要的承載部件,可以連續(xù)地將物料輸送到下一工序中進行處理;而制冷裝置則是保證物體溫度在規(guī)定范圍內的重要設施之一,通常采用氨或氟利昂作為冷媒進行循環(huán)工作;此外,整個設備的運行過程可以通過電腦控制系統(tǒng)來實現(xiàn)自動化的操控和管理??傊?該產(chǎn)品適用于各種需要迅速冰冷的工藝流程中.如:海產(chǎn)品的捕撈及養(yǎng)殖業(yè);肉食的生產(chǎn)與加工業(yè)以及化工液體低溫冷藏等領域。
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